Coleção: Misturas de especiarias para banquetes de peixes e frutos do mar

Grillin' Me Softly é a sua mistura ideal para dar profundidade a carnes, peixes ou vegetais sem roubar a cena. Inspirado nos temperos secos clássicos, é repleto de ervas saborosas, especiarias rachadas e o toque certo de alho para fazer seu bife, assado ou frango da semana brilhar. Perfeito para grelhar, assar ou selar rapidamente na frigideira, ele combina surpreendentemente bem até com ovos mexidos. Sem marinada, sem complicação, apenas sabor incrível. Use-o como um tempero seco ou misture-o com um pouco de azeite de oliva

Off the Hook é a sua arma não tão secreta para peixes, camarões e frutos do mar com um sabor que parece que você realmente planejou. Repleto de especiarias mediterrâneas ousadas, ele traz brilho, equilíbrio e profundidade a qualquer prato, de salmão a espetinhos de camarão. Basta regar com azeite, selar rapidamente e o jantar está pronto. Rápido, fresco e cheio de sabor. Saboroso e aromático: você só precisa de uma ou duas colheres para fazer sucesso.

Shakshuka? Sim, por favor. Esta mistura de especiarias ousada, herbácea e quente é o atalho para um molho de tomate rico com aquele toque mediterrâneo inconfundível. Seja para ovos pochê, peixe ou vegetais recheados, o Shake Shuka traz uma profundidade saborosa e apimentada que faz com que cada mordida tenha o sabor de ter vindo do seu brunch de fim de semana favorito. Basta misturá-lo ao molho e deixar a mágica acontecer. Use cerca de 2 colheres de sopa por panela grande de molho. Ele foi projetado para fazer o trabalho pesado.

Se você gosta de algo encorpado, profundo e com o toque picante na medida certa, este é para você. Sssmokin' é uma mistura defumada e apimentada inspirada nos sabores do norte da África. É a melhor maneira de esquentar asas, costelas, legumes grelhados, peixes carnudos ou até mesmo seu molho vermelho. Um pouco rende bastante, mas um pouco nunca é o suficiente. Use 1–2 colheres de chá por prato, dependendo de quão corajoso você está se sentindo