• Spice bottle with colored label for “Sssmokin’” bold and spicy smoky Mediterranean seasoning.
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Sssmokin'

Sssmokin'

Mistura de Especiarias Mediterrâneas Defumadas e Picantes

€5,50 EUR
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Se você gosta de algo encorpado, profundo e com o toque picante na medida certa, este é para você. Sssmokin' é uma mistura defumada e apimentada inspirada nos sabores do norte da África. É a melhor maneira de esquentar asas, costelas, legumes grelhados, peixes carnudos ou até mesmo seu molho vermelho. Um pouco rende bastante, mas um pouco nunca é o suficiente.

Use 1–2 colheres de chá por prato, dependendo de quão corajoso você está se sentindo

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Posfácio do Chef

  • Combina bem com:

    Esfregue em asas de frango, costelas ou peixes carnudos antes de assar ou grelhar. Adicione a molhos de tomate, chili ou ensopados para obter um toque defumado. Polvilhe sobre couve-flor assada ou misture com maionese para uma pasta matadora.

    COMO:
    Use 1–2 colheres de chá por prato, ou mais, se puder. Adicione sal.

  • Ingredientes:

    salsa seca, alho granulado, flocos de pimenta, páprica defumada, flocos de pimenta doce, flocos de pimenta de Aleppo

    * Armazene em local fresco e seco.

Como usar esta mistura de especiarias

Selar na frigideira com um toque especial: proteínas bem preparadas

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Carne, Peixe, Tofu Use Sssmokin' para transformar qualquer proteína — frango, peixe ou tofu — em um prato ousado e picante. Esta mistura forte e dominante traz um toque defumado e picante com apenas uma pitada. Adicione um pouco de sal, sele e deixe os sabores falarem por si.

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Stainless steel pan with red Mediterranean Shakshuka made with "Shake-Shuka" spice blend. Five poached eggs in the Shakshuka sauce with chopped parsley garnish.

Aumente a temperatura do seu Shakshuka

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Ovos, Peixe Adora seu shakshuka com um toque picante? Adicione uma pitada de Sssmokin' ao molho de tomate para uma camada extra de sabor defumado. É a maneira perfeita de apimentar seu brunch ou apimentar um jantar simples!

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