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Souper Spice

Souper Spice

Mistura de especiarias do Oriente Médio para sopas e ensopados

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Esta é a nossa versão – e receita secreta – do tradicional Hawaij iemenita, reinventado para uma culinária ousada e cotidiana. Souper Spice é uma mistura incrível para uma sopa, ensopado ou qualquer coisa que precise de um toque aromático e aconchegante. Com açafrão, cominho, pimenta-do-reino e outras especiarias mediterrâneas, ele ganha intensidade rapidamente, sem precisar de muito tempo de fervura.

Use 1–1,5 colheres de sopa por pote e deixe a mistura fazer o trabalho.

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  • Combina bem com:

    Ótimo em sopas e ensopados substanciosos com lentilhas, feijões ou sua proteína favorita. Adiciona profundidade a sopas de legumes, grão-de-bico ou até mesmo caldos rápidos para a noite da semana. Basta polvilhar, deixar ferver e deixar o sabor agir.

    COMO:
    Use 1–1,5 colher de sopa por pote, ou mais a gosto. Adicione sal.

  • Ingredientes:

    tomilho, páprica, cominho, sal, pimenta-do-reino, feno-grego, mostarda em pó, alho granulado, açafrão.

    * Armazene em local fresco e seco.

Como usar esta mistura de especiarias

Fresh vegetables and fruits from local farmer's market before cooking.

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A bowl with Yemeni red lentil soup with "Souper spice" spice blend. Next to it other middle-eastern table ornaments.

Sopa de Lentilha Vermelha do Iêmen – Reconfortante, Ousada e Surpreendentemente Fácil

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Sopas, Veganas, Receita Fácil Esta aconchegante sopa de lentilha vermelha obtém seu sabor rico e cor dourada da nossa mistura de especiarias Souper, inspirada no tradicional havaiano iemenita. Repleta de açafrão, cominho e especiarias quentes, é uma receita nutritiva e aprovada pelas crianças, que transforma ingredientes simples em uma tigela de conforto ousado e aromático.

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